Alimentación
Señor Director: Concuerdo con casi todo lo expresado en la carta de doña Liliana Maier N. publicada ayer, pero hay algo que no me cuadra. La misiva finaliza con “y podremos alcanzar la salud de la que gozaron nuestros abuelos”. ¿No era que nuestros abuelos vivían, en promedio, veinte años menos que la actual generación, […]
Señor Director:
Concuerdo con casi todo lo expresado en la carta de doña Liliana Maier N. publicada ayer, pero hay algo que no me cuadra. La misiva finaliza con “y podremos alcanzar la salud de la que gozaron nuestros abuelos”. ¿No era que nuestros abuelos vivían, en promedio, veinte años menos que la actual generación, justamente por la falta de una alimentación completa y equilibrada?
Ricardo Urrea Lores